Книга отзывов
-
Елена,Часто в ваших салатах встречается бальзамиковый соус, к сожалению официанты так и не смогли внятно разъяснить что он из себя представляет(((Бальзамиковый соус делается на основе бальзамического уксуса, но в отличие от уксуса, который в некоторых кафе подают прямо в бутылке, соус мы готовим сами, добавляя в него другие ингредиенты, и потому он имеет более мягкий, кисло-сладкий вкус.
Бальзамический уксус, в свою очередь, изготавливается из винограда. Однако, по вкусу он не похож на вино.
Чтобы лучше понять вкус этого соуса рекомендуем вам его всё же попробовать. Если вы сомневаетесь, можете попросить официанта принести соус отдельно от салата и уже после добавить его самостоятельно. -
Сергей,Отдыхали с другом у вас вчера. Все очень понравилось. Достойное обслуживание и вкусная кухня. Обслуживала официантка Елена. Умница:)Большое спасибо)Спасибо большое вам! Приходите снова!
-
Анастасия ,Спасибо Солянке за вкусные вечера, приветливых официантов и уютную атмосферу! Особенно хочу отметить официанта Жана! ООО))) Самый лучший) А еще спасибо за то,что однажды случайно выключили свет над несколькими столиками)) Было очень романтично)))) Успехов!)Спасибо вам!)))
-
Судья,Самые вкусные драники, которые я ел в своей жизни, были у Вас. Спасибо! А еще, очень красивая официантка Елена, молоденькая и милая :)Спасибо! Нам очень приятно! Елене и нашим поварам передадим ваш отзыв!))
-
Ирина,Была сегодня в "Солянке" после долгого перерыва и сейчас думаю, что это был мой последний раз у вас. Мне больше не хочется приходить в ваше хитрое и бессовестное кафе. Вам не стыдно класть в блюдо, которое вы называете солянкой, дешёвые субпродукты: говяжье сердце и почки? Я сейчас поискала в интернете разные рецепты солянок... Говядину кладут, свинину, курицу, разные виды копчёного мяса (ветчину, грудинку, баварские колбаски), даже молочные сосиски для нежности вкуса... Но пихать туда мясные отбросы, щедро засыпать их перцем (видимо, они ещё и не свежие) и нагло называть это солянкой?? Назвали бы тогда по-честному - суп из субпродуктов. А про обслуживание и говорить не буду. Когда официант позволяет себе говорить клиенту: "Вы же должны понимать..." Если я кому что и должна, то точно не вашему официанту.Ирина, во-первых, если вы немного внимательнее изучите рецепты солянки (хотя бы в Яндексе), то обнаружите, что в солянку может идти и говяжье сердце, и почки, и легкие... В той солянке, которую вы заказали, присутствует не более 10 грамм на порцию свежего говяжьего сердца и столько же почек. В остальном в состав этой солянки входят: язык говяжий (20-30 гр), говядина (20-30 гр.), молочные сосики (10-20 гр.), полукопченая колбаса (10-20 гр.). Кроме того, в солянку идут маслины, оливки и каперсы (последние - далеко не самый дешевый ингредиент, кстати).
Все продукты всегда свежие. Солянку у нас заказывают десятки раз в день, поэтому продукты физически не могут залеживаться в холодильнике.
Сожалеем, что вам не понравилась классическая солянка. Если вы категорически не приемлете даже незначительное количество говяжьего сердца в солянке, то рекомендуем вам попробовать нашу новую солянку с копченостями. -
Михаил,Сделайте бронирование столико через ваш сайт!!!! Спасибо)Михаил, спасибо за предложение) обдумаем)
-
Екатерина,Извиняюсь, имя нашего любимейшего администратора ЛЮБОВЬ!!! а не Людмила))Очень приятно, когда в нашем кафе гости отмечают праздники, особенно дни рождения! Спасибо вам за это и за приятные слова! Ждем вас снова!))
-
Екатерина,Отмечала свой день рождения в Солянке, все очень понравилось. Администратор Людмила помогла в организации, нашла индивидуальный подход и внимание!! СПАСИБО!! Официант Жан- молодец, выдержал натиск моих гостей)) кухня не перестает нас радовать, все очень вкусно!! обслуживают быстро!!постоянно ходим к вам, рекомендуем своим друзьям!! МОЛОДЧИНКИ))
-
Ирина,Добрый день. несколько раз в блюдах находили волосы. пожалуйста, примите меры. это отвратительно.Уважаемая Ирина!
Если такое произошло, просим вас незамедлительно сообщать об этом администратору!
За последние несколько месяцев такая жалоба была всего лишь однажды и тогда гостю мы заменили блюдо и исключили из счета. Позвольте нам исправляться в тот же момент!
Что касается принимаемых мер, то в нашем кафе в подобных случаях получают взыскания все, кто находится в линейке: приготовление, оформление, вынос блюда. Что касается предотвращения таких ситуаций, то у нас все повара работают в головных уборах, а официанты или коротко пострижены, или ходят с убранными волосами.
К сожалению, даже это помогает не в ста процентах случаев. Приносим вам свои извинения! -
Вячеслав,Здравствуйте!
очень нравится ваше кафе,и обслуживание и весь персонал,
все приветливые и очень вежливые,особо выделю официанта Веру,которой,к сожалению уже несколько дней не вижу вообще..прихожу пообедать всегда с удовольствием!Кухня на высшем уровне.
спасибо Вам большое!!!Спасибо большое за отзыв!
Вера параллельно учится. В данный момент у нее сессия, поэтому вы видите ее реже! Но скоро она вернется к своему обычному графику!
Ждем вас снова!
Ваш отзыв
Вы можете оставить свой отзыв, воспользовавшись формой ниже.